Il polifosfato inorganico è un polimero formato da unità strutturali di fosfato tetraedriche legate tra loro tramite legame fosfo-anidridico, noto anche come legame fosfato ad alta energia. In figura si riporta la struttura di un polifosfato lineare sebbene possano presentarsi ramificati o ciclici. Hanno dimensioni variabili da tre a oltre mille residui di ortofosfato e, […]
Il polifosfato inorganico è un polimero formato da unità strutturali di fosfato tetraedriche legate tra loro tramite legame fosfo-anidridico, noto anche come legame fosfato ad alta energia. In figura si riporta la struttura di un polifosfato lineare sebbene possano presentarsi ramificati o ciclici. Hanno dimensioni variabili da tre a oltre mille residui di ortofosfato e, […]